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Waffles de amêndoa e limão
A tradição de brunch ao domingo está já bem instaurada cá por casa. Claro que não podem faltar os favoritos de todos. Ovos, bacon, fruta...

Cat
17 de out. de 20201 min de leitura
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Muffins de noz e cenoura
Estes muffins são o acompanhamento ideal para uma tarde de Outono. São ricos, reconfortantes e cheios de coisas boas. Claro que devem ser...

Cat
15 de out. de 20201 min de leitura
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Mousse de Chocolate (e de Abacate e de Banana)
Isto de estarmos confinados à nossa casa tem muito que se lhe diga. Todos os dias o pequeno nos pergunta: "Onde vamos hoje?" e lá temos...

Cat
21 de mar. de 20201 min de leitura
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Bolo de Manga, Côco e Amêndoa
Hoje é o 3º dia em que trabalhamos remotamente e o 5º em que praticamente não saímos de casa. O pequeno humano também não vai à escola,...

Cat
17 de mar. de 20202 min de leitura
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Coisas boas vêm aos pares
Há pessoas que precisam de motivos muito especiais para fazerem bolos e sobremesas em casa. Tem dias em que gostava de ser como essas...

Cat
4 de mar. de 20202 min de leitura
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Muffins inventados
Depois de um fim-de-semana fora pelo reino dos Algarves, chegamos a casa, num belo Domingo à noite e deparamo-nos com a dura realidade de...

Cat
17 de fev. de 20202 min de leitura
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Bolo chocolate gostoso
Uma das pessoas que mais sofre com as experiências culinárias da minha pessoa é o paizão cá de casa. Por incrível que pareça, existem...

Cat
8 de fev. de 20203 min de leitura
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Quinoa com bacon e abacate
Hoje estou cansada de mais para sequer pensar no que aqui vou escrever. As segundas feiras são horrivelmente compridas e quando nos...

Cat
3 de fev. de 20202 min de leitura
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Parabéns para mim...
Pois bem, na passada semana voltei a soprar as velas para celebrar mais um ano. 34 bem gozados já cá cantam e ninguém me pode ficar com...

Cat
29 de jan. de 20202 min de leitura
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Bolachas de amêndoa
É que gosto mesmo daqueles dias em que chego à cozinha com vontade de inventar. Com uma vaga ideia do que quero, e pensando nos vários...

Cat
8 de jan. de 20202 min de leitura
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Presentes de Natal
De há uns anos para cá que tentamos ser um pouco mais originais no que toca a presentes de Natal. Como é obvio a criançada tem que ficar...

Cat
23 de dez. de 20192 min de leitura
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Panquecas que lembram queques
As nossas terças-feiras são a dar para o caóticas. Entre sair do trabalho, ir buscar o pequeno humano à escola, apanhar o super cabaz que...

Cat
10 de dez. de 20191 min de leitura
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O bolo mais simples do mundo!
Sabem aqueles ataques de fome em que temos mesmo mesmo de comer uma coisa daquelas mesmo boas? Ai! Que esta foi uma dessas tardes! Já...

Cat
7 de dez. de 20191 min de leitura
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Cookies
Fim-de-semana frio e chuvoso...Ideal para ficar em casa no quentinho dos nossos pijamas, a beber capuccinos e comer bolachas, E foi...

Cat
17 de nov. de 20192 min de leitura
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Os queques preferidos
As nossas manhãs cá por casa são sempre a mil. Todos os minutos estão contados para ninguém se atrasar. E não é fácil. Principalmente...

Cat
13 de nov. de 20192 min de leitura
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Tarte de Maçã
Qualquer desculpa é boa para fazer uma sobremesa. E a desculpa de hoje foi termos tido cá por casa alguns amigos para um pequeno Magusto...

Cat
10 de nov. de 20192 min de leitura
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Panquecas de Cacau
Esta está a ser uma daquelas semanas. Duas palavras para a descrever: MUITO STRESS! Em mim todo o stress se manifesta de uma só forma:...

Cat
7 de nov. de 20191 min de leitura
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Gelatina de fruta
Há alguns dias andava eu procrastinando pelo Instagram (muito provavelmente durante uma qualquer viagem de metro) quando me deparei com...

Cat
27 de out. de 20192 min de leitura
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Papas de aveia
Pequeno almoço. Correndo o risco de me repetir, mas por mim todas as refeições eram pequeno almoço! Só de pensar em tanta cor, tanta...

Cat
26 de out. de 20192 min de leitura
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Mini queques de Limão
No que toca a bolos e doces sou uma fácil. Deve ser complicado encontrar alguma coisa da qual não goste. Como de certeza que o gene mau...

Cat
20 de out. de 20191 min de leitura
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Cat
Olá! Eu sou a Catarina, e no Cat's Kitchen podes encontrar as minhas invenções e recriações sempre numa versão mais saudável!
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