Se como eu são mega fãs de manteiga de amendoim e chocolate, então esta receita é para vocês! Acreditem em mim, não vão conseguir lidar com o resultado! Eu ainda hoje não consigo!
Várias são as vezes que ao terminar de almoçar parece que fica ali um ratinho no estômago a chamar por algo mais. Em outras vidas não pensaria duas vezes em ir buscar um chocolate à máquina do escritório ou qualquer outro disparate do género.
Mas agora, a trabalhar de casa há mais de um ano e meio, o acesso a este tipo de disparates é bem mais controlado. Ou seja, os pecados são muito mais premeditados, o que leva à sua preparação mais cuidada e a um consequente menor peso de consciência!
Diga-se de passagem que o Pinterest não é o sítio ideal para se ir procrastinar quando estamos com crises de fome emocional. No entanto, foi por lá que me inspirei para criar estas maravilhas!
A cada dentada é uma explosão de sabor, que nos aconchega quando aquela vontade de comer algo reconfortante aperta.
E querem saber o melhor de tudo? São sem glúten, sem açúcar e extremamente fáceis de tornar completamente vegan.
São ou não são a companhia ideal para o café pós almoço? Para mim, são completamente irresistíveis!
tempo de prep: 15min | tempo frio: 1hora | doses: 20 pedaços |
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Ingredientes camada amendoim:
Ingredientes cobertura
Preparação:
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